Necessità di impostare una terapia a ridotto apporto proteico in pazienti nefropatici o affetti da malattia metabolica.
Si adatta a tutte le ricette, si impasta facilmente ed ha eccellenti proprietà di lievitazione e cottura.
Puoi utilizzarla per realizzare pizze, pane, torte e biscotti oppure per dare consistenza a salse, sughi e minestre.
A basso contenuto proteico A basso contenuto di fenilalanina A basso contenuto di Potassio
Amido di frumento, zucchero, stabilizzante: farina di semi di guar (E412), pectina (E440(a)), agente lievitante: glucono delta lattone (E575), sodio carbonato (E500), niacinamide, ferro, tiamina mononitrato, piridossina idrocloruro, riboflavina.
Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore.
18 mesi
Confezione da 500 g.
Presente in ogni confezione una bustina di lievito da 8,5 g.