Cos’hanno di speciale questi cracker?
Sono realizzati con fiocchi d’avena e un mix di farine: mais, avena e riso.
La loro croccantezza ricorda i tradizionali cracker di segale, ma sono prodotti con soli ingredienti senza glutine.
Sono super versatili: provali come spezza-fame, come base per stuzzichini dolci e salati o in sostituzione del pane durante i pasti.
Con olio di girasole
La ricetta prevede l’utilizzo dell’olio di semi di girasole.
Fonte di fibre
L’indicazione nutrizionale è consentita quando il prodotto finito registra un contenuto di almeno 3 g su 100 g o 1,5 g per 100 kcal di fibre alimentari.
Certificato Vegan
Marchio di autocertificazione disciplinato dal protocollo interno Fior di Loto dedicato ai prodotti vegani. La presenza del simbolo garantisce l’assenza di olio di palma e di ingredienti di origine animale in ricetta e nelle linee produttive in cui vengono realizzati.
Senza glutine
L’indicazione è utilizzata quando la presenza di glutine è garantita al di sotto del limite di legge stabilito 20ppm (20mg/kg). Comprende sia le referenze prodotte in stabilimenti autorizzati e notificati dal Ministero della Salute secondo il D.Lgs 111/92 sia quelli garantiti secondo il Reg CE 41/2009.
Ingredienti
Fiocchi d’avena bio 40%, farina di mais bio 26%, farina di avena bio 15%, farina di riso bio 14%, olio di girasole bio, amido di mais bio, sale iodato, addensante (gomma di guar), agente lievitante (sodio bicarbonato).
Valori Nutrizionali
| Valori nutrizionali medi per |
100 g |
| Energia |
1387 kJ – 330 kcal |
| Grassi |
10 g |
| di cui acidi grassi saturi |
1,4 g |
| Carboidrati |
49 g |
| di cui zuccheri |
0,7 g |
| Fibre |
6,0 g |
| Proteine |
8,0 g |
| Sale |
1,9 g |
Formato
Confezione da 160g.
